Phillip Hopkins
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Frauen, die neben Männern eine Diät gemacht haben, haben möglicherweise ein frustrierendes Ergebnis bemerkt: Die Pfunde scheinen von den Männern zu fallen, während sie hartnäckig an Frauen festhalten. Eine neue Studie befasst sich nun mit Unterschieden, die bei der Ernährung von Männern und Frauen auftreten - und bestätigt, dass Männer zwar schneller abnehmen.
In der Studie, die online am 7. August in der Zeitschrift Diabetes, Adipositas und Stoffwechsel veröffentlicht wurde, verfolgten die Forscher mehr als 2.000 übergewichtige Erwachsene mit Prädiabetes aus Europa, Australien und Neuseeland. Acht Wochen lang folgten die Teilnehmer einer 800-Kalorien-Diät, die größtenteils flüssig war und aus Suppen, Shakes und heißem Getreide sowie einer täglichen Einnahme von 1,5 Tassen (375 Gramm) kalorienarmem Gemüse wie Tomaten, Gurken und Salat bestand.
Am Ende der acht Wochen hatten 35 Prozent der Männer und Frauen einen normalen Blutzuckerspiegel und laut den Ergebnissen keinen Prädiabetes mehr. (Prädiabetes bedeutet, dass eine Person einen leicht erhöhten Blutzuckerspiegel hat - eine Veränderung, die das Risiko erhöht, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.) Darüber hinaus stellten die Forscher fest, dass die Männer durchschnittlich 11,8 kg abnahmen über acht Wochen, verglichen mit durchschnittlich 10,2 kg bei Frauen. [Die Wissenschaft vom Abnehmen]
Es war jedoch nicht nur so, dass Männer insgesamt mehr Pfund abnahmen als Frauen - die Forscher stellten auch fest, dass Männer bei anderen Maßnahmen, die mit einer besseren Gesundheit verbunden waren, wie einer niedrigeren Herzfrequenz und weniger Körperfett sowie einem verringerten Risiko, eine stärkere Reduzierung aufwiesen als Frauen von Diabetes und metabolischem Syndrom. Letzteres bezieht sich auf eine Sammlung von Symptomen wie Bluthochdruck und Body Mass Index (BMI), die das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen erhöhen können.
Die kalorienarme Ernährung wirkte sich auf andere Weise unterschiedlich auf Frauen aus, stellten nicht die Forscher fest - und nicht alle Unterschiede waren positiv. Zum Beispiel erlebten Frauen im Vergleich zu Männern eine stärkere Senkung des HDL-Cholesterins, des sogenannten guten Cholesterins - eine Veränderung, die sich negativ auf die Herzgesundheit auswirken könnte. Darüber hinaus stellten Frauen in der Studie eine stärkere Verringerung der Knochenmineraldichte fest, was auf schwächere Knochen und eine magere Körpermasse hinweisen kann, was weniger Muskeln bedeutet. Frauen verloren jedoch mehr Zentimeter in den Hüften als Männer.
Geschlechtsspezifische Unterschiede
Die Studie bestätigt, was jede Frau, die zur gleichen Zeit wie ihr Ehemann eine Diät gemacht hat, bereits beobachtet hat - Männer verlieren normalerweise schneller als Frauen, sagte Dr. Elizabeth Lowden, eine bariatrische Endokrinologin am Metabolic Health and Surgical Weight Loss Center von Northwestern Medicine im Delnor Hospital in Genf, Illinois, der nicht an der neuen Studie beteiligt war.
Darüber hinaus sind die in dieser Studie beobachteten geschlechtsspezifischen Unterschiede beim Gewichtsverlust und die verbesserten Gesundheitsergebnisse physiologisch sinnvoll, sagte Lowden .
Männer haben dank ihrer Körperzusammensetzung mehr Muskeln und eine höhere Stoffwechselrate als Frauen, sagte Lowden. Da alle Teilnehmer eine Diät mit ungefähr 800 Kalorien pro Tag befolgten und Männer in der Regel mehr tägliche Kalorien als Frauen zu sich nahmen, wenn sie ihre üblichen Diäten befolgten, hätten sie ein größeres Kaloriendefizit bei der Studiendiät erfahren und wären daher zu erwarten schneller als Frauen abzunehmen, sagte sie.
Die Studie ging jedoch noch einen Schritt weiter und zeigte unterschiedliche metabolische Effekte der Ernährung bei Männern im Vergleich zu Frauen. Männer haben typischerweise mehr Gewicht in ihrem Mittelteil, bekannt als viszerales Fett, das die inneren Organe umgibt, sagte Lowden. Wenn Menschen viszerales Fett verlieren, verbessert es ihren Stoffwechsel und hilft ihnen, mehr Kalorien zu verbrennen, erklärte sie.
Frauen hingegen haben normalerweise mehr subkutanes Fett, das um die Oberschenkel, den Rücken und die Hüften fett ist, was für die Geburt wichtig ist, sagte Lowden. Wenn Menschen subkutanes Fett verlieren, verbessert dies nicht ihre metabolischen Risikofaktoren, da diese Art von Fett nicht metabolisch aktiv ist, erklärte sie.
In der Studie wiesen die Forscher auf frühere Untersuchungen hin, die darauf hinwiesen, dass die Unterschiede bei den Stoffwechselergebnissen bei Männern und Frauen, die dieselbe Diät einhalten, darauf zurückzuführen sein könnten, dass Männer während des Gewichtsverlusts möglicherweise mehr Fett aus ihrem Bauch mobilisieren, während Frauen möglicherweise verlieren mehr subkutanes Fett.
Obwohl übergewichtige Männer und Frauen während einer kalorienarmen Diät unterschiedliche gesundheitliche Auswirkungen haben können, ist Gewichtsverlust immer von Vorteil, sagte Lowden.
Eine der Einschränkungen der Studie ist, dass sie nicht angab, ob einige der weiblichen Teilnehmer die Wechseljahre durchlaufen hatten, sagte Lowden. Nach den Wechseljahren neigen Frauen dazu, sich wie Männer an ihrem Mittelteil festzuhalten, und haben mehr metabolisch aktives Fett, was die Ergebnisse beeinflussen könnte, sagte sie.
Eine weitere Einschränkung der Studie besteht darin, dass sich die Ergebnisse nur auf kurzfristige Veränderungen konzentrierten und nicht darauf, ob der Gewichtsverlust der Teilnehmer und die erzielten gesundheitlichen Vorteile über einen längeren Zeitraum erhalten bleiben könnten, schrieben die Forscher.
Ursprünglich veröffentlicht am .